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產品展示
凍牛肉豬肉低溫高濕解凍機驢肉解凍設備自動化大型解凍庫

產品詳情

起批量(套)

價格

1

¥99000元/套

≥2

¥98000元/套

技術參數

品牌:

丝瓜视频安卓chengr版

原 產 地:

中國 山東濰坊

更新日期:

2021-01-25

最低訂購量:

1套

可銷售總數量:

10套

建議零售價:

79000元/套

單價:

98000 元

計量單位:

產品特點

大塊肉解凍機 解凍設備 低溫高濕解凍機 廠家直銷

小型設備交貨期一般為20天(設備長度在5米以下),中型及大型設備交貨期為30-60天(依據客戶需求設備的緊急程度及生產計劃),如對交期有特殊要求,請詳細說明。

丝瓜视频安卓app成人牌低溫高濕解凍機設備性能和解凍參數

低溫高濕解凍機設備性能:

溫度範圍:-2℃-20 ℃  

環境製熱:蒸汽壓力4公斤

安裝電力供應:  

冷風機:依據解凍麵積和風機數量而定


低溫高濕解凍機適用範圍:

用於大塊豬牛羊肉等肉類、豬肉六分體、牛肉四分體、海鮮冰盤等的批次性解凍。


1、解凍完成後,解凍間內的凍品的解凍效果均勻一致,無氧化與黑線現象出現。

2、原料肉解凍完成後,肌肉組織,飽滿有光澤,有彈性。

3、解凍後原料肉的蛋白質汁液流失率1%左右。

4、解凍後原料肉的中心溫度可設置為±2℃,具體情況可具體設定。

5、解凍控製設置多段解凍模式,可更精準控製解凍過程,解凍時間為10~16小時,可根據肉類體積不同而設定解凍參數。

{精}


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工作原理:

利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍,蒸汽管道直接進入解凍間,分布在送風風機的內側,由很細的小孔噴出,解凍過程變頻風機送風、吸風保證解凍間的氣體循環流動,送風通道在解凍間頂兩側,由可調節風口送出,以保證送風的壓力,同時送風風力帶動蒸汽變成霧狀循環流動。解凍即冷風機送風、吸風帶動熱蒸汽在解凍間循環流動,以達到 凍肉解凍。在解凍過程中,保持濕度90%以上,讓潮濕的空氣吹拂凍肉表明,防止產品失水。解凍結束後,製冷設備及冷風機按設定溫度同時工作,以對肉品儲藏保鮮。

原料肉解凍標準:
解凍完成後,解凍間內的凍品的解凍效果均勻一致,無氧化與黑線現象出現。
原料肉解凍結束後,肌肉組織,飽滿有光澤,有彈性。
解凍後原料肉的蛋白質汁液流失率1%左右。
解凍後原料肉的中心溫度可設置為±2℃,具體情況可具體設定。
解凍控製設置多段解凍模式,可更精準控製解凍過程,解凍時間為10~12小時,可根據肉類體積不同而設定解凍參數。

1、丝瓜视频安卓ioses黄是廠家直銷,所有的低溫高濕解凍機都需要下訂單計劃,著急的客戶請撥打電話確定具體情況。

 2、關於型號和配置:不同的產品、產量,所對應的設備型號、配置也不相同,請確認明白之後再下單或撥打具體谘詢。

 3、關於售後:設備售後一年質保,終生保修。

 4、關於發貨:貨物一律走物流,詳細情況請跟業務人員確定。

   5、低溫高濕解凍機采用蒸汽加熱,需要配備鍋爐或者蒸汽發生器方能使用,請明確這一點。