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產品展示
豬頭肉解凍機 冷凍豬肉低溫高濕解凍機

產品詳情

起批量(套)

價格

1

¥100000元/套

≥2

¥99000元/套

技術參數

品牌:

丝瓜视频安卓app官网下载

原 產 地:

中國 山東濰坊

更新日期:

2021-01-23

最低訂購量:

1套

可銷售總數量:

10套

建議零售價:

99000元/套

單價:

99000 元

計量單位:

產品特點

      解凍機的原理是速凍的逆原理。速凍時需要非常快的速度把產品冷凍,才能保持產品的質量。解凍則需要緩慢的進行,這是規律。丝瓜视频安卓chengr版的低溫高濕解凍機也是基於這基本原則設計的,而階段性控製,即是把凍品的中心溫度與庫溫度點漸漸接近的過程。即低溫高濕解凍庫內溫度在階段性的降低,凍品的中心溫度在階段性的升高,直到達到一個平衡,解凍工作結束。解凍的速度過快就會破壞肉的品質,過慢會影響生產效率,可以根據肉類的不同,製定各種合理的解凍時間與濕度,使解凍更加合理化。

諸城丝瓜视频安卓ioses黄機械有限公司所研製開發的低溫高濕解凍機主要解決四個問題:

⑴ 基於食品冷凍—解凍的物理變化,在凍品解凍時盡可能地使流失液完全被細胞及肉質吸收,保持解凍後的食品原有的色澤、風味,減少營養成分的損失,降低失重率(實際應用失重率在1%以內),為食品企業的發展減少損失,贏得利潤。

⑵ 均勻解凍,解凍庫內設有溫控係統,自動調節解凍溫度。

⑶ 改善食品解凍環境的衛生性,防止解凍食品的再次汙染。

⑷ 解凍與冷藏工藝結合在一起,在解凍程序停止後自動轉為冷藏保鮮狀態,可隨時取出解凍後的新鮮食品。

諸城丝瓜视频安卓ioses黄機械有限公司是集科研,設計,製造,安裝,售後為一體的食品加工機械公司。公司以生產製造肉類解凍設備、冷卻設備、巴氏殺菌設備、果蔬清洗設備為主的企業。我公司生產製造的低溫高濕解凍機解凍肉類產品後滿足以上要求,肉質鮮美色澤鮮豔,口感好,因此受到廣大肉製品加工企業的青睞,歡迎新老客戶前來谘詢洽談,互惠合作!