起批量(套) |
價格 |
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1 |
¥99000元/套 |
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≥2 |
¥98000元/套 |
技術參數
品牌: |
丝瓜视频安卓app成人 |
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原 產 地: |
中國 山東濰坊 |
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更新日期: |
2021-01-25 |
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最低訂購量: |
1套 |
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可銷售總數量: |
10套 |
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建議零售價: |
99000元/套 |
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單價: |
98000 元 |
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計量單位: |
套 |
產品特點
丝瓜视频安卓chengr版低溫高濕解凍機廠商 高濕低溫肉類解凍機
產品介紹:利用低溫高濕,臭氧高壓靜電殺菌直接對凍肉進行解凍,解凍過程會自動按照被解凍肉的內外溫度進行自動調節解凍程序。製冷管道直接進去解凍間,由冷卻機送風,解凍過程由冷卻風機吸風,軸流風機送風,保證解凍間的氣體循環流動,送風機在解凍間頂部兩側,由風機送風以保證送風的壓力均衡。同時送風帶動低溫濕氣變成霧狀循環流動,保證解凍間的濕度。解凍間中部,回風入冷卻機,自動控製解凍間的溫度,濕度。在解凍過程中,排風機自動換風,臭氧殺菌高壓靜電自動工作,以保證房間空氣潔淨新鮮,製冷設備自動化霜,以保證設備管道暢通。解凍結束後,製冷設備及冷卻風機會自動按程序工作,以對肉品進行儲藏保鮮。
工藝流程:先把凍肉推入解凍間,選擇本次產品中非常大非常厚實的凍肉製品,將探針打孔放入凍肉內、外部。以保證全部產品的解凍均勻,靜置五分鍾,保證探針測溫準確,然後啟動機器,本機會根據凍肉製品的內外溫度,自動選擇解凍模式,自動開啟內部臭氧高壓靜電殺菌,高壓自動加濕,循環風機無死角循環,采用七段自動解凍,自動調節解凍溫度濕度,當解凍工作結束後,會自動進入高壓靜電保鮮模式,以保持肉的新鮮度。
操作步驟:
1.設定房間溫度17-19℃,肉品表麵達到溫度-6℃。
2.設定房間溫度15-17℃,肉品表麵達到溫度-4℃。
3.設定房間溫度13-15℃,肉品表麵達到溫度-2℃。
4.設定房間溫度11-13℃,肉品中心達到溫度-2℃。
5.設定房間溫度9-11℃,肉品中心達到溫度-1℃。
6.設定房間溫度6-7℃, 肉品中心達到溫度2℃。
7.設定房間溫度2℃儲藏保鮮。
另:設定正常濕度95-99,通過加、停蒸汽控製。
原料肉解凍標準:
解凍完成後,解凍間內的凍品的解凍效果均勻一致,無氧化與黑線現象出現。
原料肉解凍結束後,肌肉組織,飽滿有光澤,有彈性。
解凍後原料肉的蛋白質汁液流失率1%左右。
解凍後原料肉的中心溫度可設置為±2℃,具體情況可具體設定。
解凍控製設置多段解凍模式,可更精準控製解凍過程,解凍時間為10~12小時,可根據肉類體積不同而設定解凍參數。
丝瓜视频安卓app成人所研製開發的解凍裝置主要解決4個問題:
⑴基於上述食品凍結-解凍的物理變化,在凍品解凍時盡可能地使流失液完全被細胞及肉質吸收,保持解凍後的食品原有的色澤、風味,減少營養成分的損失,降低失重率(實際應用失重率在1%以內,),為食品企業的發展減少損失,贏得利潤。
⑵ 均勻解凍。
⑶ 改善食品解凍環境的衛生性,防止解凍食品的再次汙染。
⑷ 解凍與冷藏工藝結合在一起,在解凍程序停止後自動轉為冷藏保鮮狀態,可隨時取出解凍後的新鮮食品。
售後服務
設備整機保修一年,質保期內我方無償提供服務,質保期後我方隻向買方收取成本費。如設備發生故障,我方將在接到買方通知後,安排工程師在72小時內到達買方工廠,排除設備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達的除外),並在三日內使設備恢複至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修複,賣方與買方協商確定修複時間。
設備安裝及調試
供方負責設備知道安裝調試,在接到需方調試通知後,供方在48小時內安排售後人員對設備進行接線調試。
操作人員培訓
設備自接線調試起,需方操作人員在供方人員指導下,學習設備的機械工作原理和設備的維修保養,使需方操作人員能獨立完整的操作設備,結合實踐經驗掌握利用設備,提高企業的生產效率。