起批量（套）		价格
1		￥99000元/套
≥2		￥98000元/套

技术参数

品牌：		丝瓜视频安卓app成人
原 产 地：		中国 山东潍坊
更新日期：		2021-01-23
最低订购量：		1套
可销售总数量：		10套
建议零售价：		99000元/套
单价：		98000 元
计量单位：		套

产品特点

低温高湿解冻机适用范围：

用于大块猪牛羊肉等肉类、猪肉六分体、牛肉四分体、海鲜冰盘等的批次性解冻。

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小型设备交货期一般为20天（设备长度在5米以下），中型及大型设备交货期为30-60天（依据客户需求设备的紧急程度及生产计划），如对交期有特殊要求，请详细说明。

丝瓜视频安卓ioses黄牌低温高湿解冻机设备性能和解冻参数

低温高湿解冻机设备性能：

温度范围：-2℃-20 ℃  

环境制热：蒸汽压力4公斤

安装电力供应：  

冷风机：依据解冻面积和风机数量而定

解冻结果比对（以1吨 -18℃25公斤家禽肉为例）
参数/方法	空气自然解冻	水解冻	微波解冻	低温高湿空气解冻
温湿度控制	不控制	不控制	控温不控湿	控温控湿
色泽	暗淡	灰白	焦糊色	鲜亮
肌肉组织	松弛	海棉状	橡胶质感	有弹性
水分流失	5%	3%-5%	2%-3%	<1%
营养成分	蛋白质流失	蛋白质流失	蛋白质变性	保持原有营养成分
有害菌数量级	1000	10000	100	100
耗电量	无	无	33kwh	6kwh
耗水量	无	18-25吨	无	5kg
污水处理	成本较高	成本高	无	无
解冻时间	24小时	8-10小时	0.5-2小时	10-12小时
最终产品温度均匀度	不均匀	不均匀	不均匀	均匀

低温高湿解冻机解冻成本分析

（以日解冻10吨为例,肉价以12000元/吨为例,电价以1元/kwh计,水费以1.5元/吨计)。

解冻方式	失水率	日失水（吨）	年失水（吨）	日能耗(元)	年能耗(元)	年总消耗(元)
空气自然解冻	5%	0.5	180	0	0	2160000
水解冻	3%	0.3	108	耗水30 耗电量130	耗水10800 耗电量46800	1353600
低温高湿解冻	1%	0.1	36	耗水2.5 耗电量80	耗水900 耗电量28800	461700

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一般要求：

电压：380V；

空气压缩气体：0.4-0.6MPa

解冻参数：

解冻产品：大块冷冻肉，整鸡、鸭、鱼肉等。

解冻后的保鲜温度为2 ±1℃。

解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致，每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。  

解冻后原料肉的汁液流失率小于2%。（根据原材料的品相决定）

解冻时间根据冻肉情况定，一般在6-10小时。

设备构成：
解冻的主体为低温高湿蒸汽，制冷系统为辅助降温，而后冷藏，期间加湿系统控制湿度，各项参数的合理性，利用PLC电脑主控调节使其达到合理节能。

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工作原理：

利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风风机的内侧，由很细的小孔喷出，解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动，送风通道在解冻间顶两侧，由可调节风口送出，以保证送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，以达到 冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度90%以上，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解冻结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。

低温高湿解冻设备特点

解冻间

       1、解冻库体采用聚氨酯保湿板组成，内侧板采用8-10cm厚S304不锈钢板，外侧根据客户要求S304不锈钢板或彩钢板均可。库门采用平移门。

       2、内部加湿装置循环风系统采用不锈钢制作来保证食品卫生要求。

       3、内部加湿循环风系统冷交换器可采用吊装和框架方式。根据客户安装现场设计制作，循环风方式上下送风、水平送风，可根据客户产品设计。

制冷系统

1、采用氟利昂系统、安全节能。

2、制冷系统可根据客户要求选择品牌（一般选择北京比泽尔）。

3、冷交换器铜管铝片设计。

加温水箱

       加温水箱采用不锈钢制作，循环水泵采用不锈钢泵体，水过滤系统采用精密过滤，来保证水质高压雾化，加湿的工作。

       1、解冻品质高

       解冻过程中冻盘中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻盘从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。

       2、产品的失重率低

      冻盘解冻过程中始终在低温高湿环境中进行，这样解冻的产品细胞汁液流失很少，保持了产品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为企业减少损失，赢得利润。

       3、操作简便，适用性强

       采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻盘，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。

       4、成熟的加湿装置

       经过多年的设计实践经验，解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气，实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到95%以上。

       5、良好的卫生环境

       食品级不锈钢制作，结构设计合理，确保卫生无死角，满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器，彻底清除空气及设备xijun，消除了食品的二次污染。

       6、专用不锈钢载货小车和液压升降平台

       选配不锈钢载货小车，制作精良，可根据用户产品规格定制。配合专用的高精度液压升降平台，大大减轻装货工的劳动强度，提高了工作效率。

       7、量身定做

       产量及机体外形可以根据用户要求及场地实际情况设计制造。

售后服务

设备整机保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。

设备安装及调试

供方负责设备知道安装调试，在接到需方调试通知后，供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。

操作人员培训

设备自接线调试起，需方操作人员在供方人员指导下，学习设备的机械工作原理和设备的维修保养，使需方操作人员能独立完整的操作设备，结合实践经验掌握利用设备，提高企业的生产效率。