起批量（套）		價格
1		￥99000元/套
≥2		￥98000元/套

技術參數

品牌：		丝瓜视频安卓chengr版
原 產 地：		中國 山東濰坊
更新日期：		2021-01-23
最低訂購量：		1套
可銷售總數量：		10套
建議零售價：		99000元/套
單價：		98000 元
計量單位：		套

產品特點

低溫高濕解凍機適用範圍：

用於大塊豬牛羊肉等肉類、豬肉六分體、牛肉四分體、海鮮冰盤等的批次性解凍。

低溫高濕解凍機工作原理：

利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍，蒸汽管道直接進入解凍間，分布在風箱內，由側孔噴出，解凍過程由冷風機送風保證解凍間的氣體循環流動，風箱在解凍間兩側，以保證送風的壓力，同時送風風力帶動蒸汽變成霧狀循環流動。以達到凍肉解凍。解凍工作結束後，製冷設備及冷風機按設 定溫度同時工作，以對肉品儲藏保鮮。

2020新型解凍機豬牛羊肉低溫高濕解凍機

原料肉解凍標準：

解凍原料：冷凍豬肉、牛肉、羊肉塊以及海鮮冰盤等。
解凍完成後，解凍間內的凍品的解凍效果均勻一致，每個凍肉的中心及表麵溫度差不大於2℃。

原料肉解凍過程結束後，肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性。無氧化與黑線現象出現。
解凍後原料肉的蛋白質汁液流失率1%左右。
解凍後原料肉的中心溫度可設置為±2℃，具體情況可具體設定。
解凍控製設置多段解凍模式，可更精準控製解凍過程，解凍時間為10~12小時（豬肉六分體，牛肉四分體解凍時間稍長，一般在16-20小時），可根據肉類體積不同而設定解凍參數。

低溫高濕解凍機解凍成本分析

 

（以日解凍10噸為例,肉價以12000元/噸為例,電價以1元/kwh計,水費以1.5元/噸計)

 2020新型解凍機豬牛羊肉低溫高濕解凍機                                       

設備構成：
解凍的主體為低溫高濕蒸汽，製冷係統為輔助降溫，而後冷藏，期間加濕係統控製濕度，各項參數的合理性，利用PLC電腦主控調節使其達到合理節能。

工作原理：

利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍，蒸汽管道直接進入解凍間，分布在送風風機的內側，由很細的小孔噴出，解凍過程變頻風機送風、吸風保證解凍間的氣體循環流動，送風通道在解凍間頂兩側，由可調節風口送出，以保證送風的壓力，同時送風風力帶動蒸汽變成霧狀循環流動。解凍即冷風機送風、吸風帶動熱蒸汽在解凍間循環流動，以達到 凍肉解凍。在解凍過程中，保持濕度90%以上，讓潮濕的空氣吹拂凍肉表明，防止產品失水。解凍結束後，製冷設備及冷風機按設定溫度同時工作，以對肉品儲藏保鮮。

2020新型解凍機豬牛羊肉低溫高濕解凍機 

售後服務

設備整機保修一年，質保期內我方無償提供服務，質保期後我方隻向買方收取成本費。如設備發生故障，我方將在接到買方通知後，安排工程師在72小時內到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），並在三日內使設備恢複至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修複，賣方與買方協商確定修複時間。

設備安裝及調試

供方負責設備知道安裝調試，在接到需方調試通知後，供方在48小時內安排售後人員對設備進行接線調試。

操作人員培訓

設備自接線調試起，需方操作人員在供方人員指導下，學習設備的機械工作原理和設備的維修保養，使需方操作人員能獨立完整的操作設備，結合實踐經驗掌握利用設備，提高企業的生產效率。