起批量（套）		价格
1		￥99000元/套
≥2		￥98000元/套

技术参数

品牌：		丝瓜视频安卓chengr版
原 产 地：		中国 山东潍坊
更新日期：		2021-01-19
最低订购量：		1套
可销售总数量：		10套
建议零售价：		99000元/套
单价：		98000 元
计量单位：		套

产品特点

小型设备交货期一般为20天（设备长度在5米以下），中型及大型设备交货期为30-60天（依据客户需求设备的紧急程度及生产计划），如对交期有特殊要求，请详细说明。

丝瓜视频安卓app官网下载牌低温高湿解冻机设备性能和解冻参数

低温高湿解冻机设备性能：

温度范围：-2℃-20 ℃  

环境制热：蒸汽压力4公斤

安装电力供应：  

冷风机：依据解冻面积和风机数量而定

一般要求：

电压：380V；

空气压缩气体：0.4-0.6MPa

解冻参数：

解冻产品：大块冷冻肉，整鸡、鸭、鱼肉等。

解冻后的保鲜温度为2 ±1℃。

解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致，每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。  

解冻后原料肉的汁液流失率小于2%。（根据原材料的品相决定）

解冻时间根据冻肉情况定，一般在6-10小时。

设备构成：
解冻的主体为低温高湿蒸汽，制冷系统为辅助降温，而后冷藏，期间加湿系统控制湿度，各项参数的合理性，利用PLC电脑主控调节使其达到合理节能。

工作原理：

利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风风机的内侧，由很细的小孔喷出，解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动，送风通道在解冻间顶两侧，由可调节风口送出，以保证送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，以达到 冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度90%以上，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解冻结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。

原料肉解冻标准：
解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，无氧化与黑线现象出现。
原料肉解冻结束后，肌肉组织，饱满有光泽，有弹性。
解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。
解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃，具体情况可具体设定。
解冻控制设置多段解冻模式，可更精准控制解冻过程，解冻时间为10~12小时，可根据肉类体积不同而设定解冻参数。

售后服务

设备整机保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。

设备安装及调试

供方负责设备知道安装调试，在接到需方调试通知后，供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。

操作人员培训

设备自接线调试起，需方操作人员在供方人员指导下，学习设备的机械工作原理和设备的维修保养，使需方操作人员能独立完整的操作设备，结合实践经验掌握利用设备，提高企业的生产效率。